廚師出來迎賓啦!
里昂是法國眾所周知的美食之都，尤其是這邊所謂的"Les Bouchons"更是到里昂不可不嚐的餐廳。本來法國的小酒館叫做Bistro，也就是一些平價餐廳，但里昂卻將小酒館稱為Bouchons，這是因為舊時的餐廳主人通常在門上懸掛一把麥稈bouchon ，這樣旅行的食客將可以用麥稈來"擦洗"bouchonner他們的坐騎，Les Bouchons之名由此而來。
里昂的Bouchons~玻璃窗上繪著里昂的標誌:木偶及富維耶聖母院
櫥窗裡的各色甜點
參觀完里昂歷史博物館後,我們在舊城區找了一家小酒館準備吃晚餐。這家餐廳叫Le Gourmand de Saint Jean，位於舊城區中心的 Neuve Saint-Jean街上，可容納200位賓客(包括室外80個座位)。
我們一人各點了一份套餐，16€/1人的套餐，包含前餐、主餐及點心。
里昂沙拉Salade lyonnaise
里昂沙拉的標準配備便是漂亮的水波蛋、滿滿的培根及酥脆的麵包丁。淋上油醋醬，配著沙拉葉菜一起吃，食量小的人可能吃完就已經半飽啦!
鴨肝Foie gras de canard « maison »
特製鴨肝淋上醬汁，配上蔬菜沙拉及番茄還可去除油膩，非常開胃!可惜現在套餐裡的前菜已經沒有這道鴨肝了，只剩下單點，一份16€，不過份量肯定是比套餐裡的要來得多。
Saucisson chaud brioché, sauce beaujolaise
在里昂大一些的超市都可以看到Saucisson chaud brioché，也就是麵包裡面包著灌腸或香腸之類的東西，切片熱食。淋上薄酒萊醬，滋味酸酸甜甜，還滿清爽的。
Onglet de bœuf en sauce
雖然牛肉外觀似乎有點老，但口感還OK，燉得軟爛的櫛瓜及蔬菜倒還滿好吃的。
Moelleux au chocolat &Cervelle des canuts
Moelleux au chocolat熔岩巧克力蛋糕除了有點甜，但確實好吃得沒話說。另一份Cervelle des canuts是里昂的一道有名的點心，以白乳酪為基底，加上切碎的香草植物、紅蔥頭，黑胡椒及鹽、橄欖油、醋做調味而成。配上小餅乾條一起吃，當零嘴及開胃菜都很適合。
Cervelle des canuts直譯便是紡織工的腦子，19世紀里昂的紡織業十分興盛，但這道菜的原始意含似乎帶有貶意，表示紡織工人的"low opinion"
舊城區的美食街道，我們吃飯的餐廳是左邊這家
好吃資訊:
官網點這裡
吃完晚餐，我們繼續在舊城區四處走走，欣賞夜景及商店的櫥窗也是件趣事^^
商店櫥窗裡Hello Kitty的軟糖蛋糕真是太可愛啦~Kitty的手上還拿著一顆小草莓呢!
各種果醬、巧克力醬及糖果
從舊城區一路散步到索恩河邊，亮澄澄的水面與遠方發出金光的教堂交相輝映!想來可以畫一幅"索恩河夜色"^^
Cour d'appel de Lyonz~法院外高大的圓柱好漂亮
看側面真的好壯觀!
聖母院在遠方巋然不動，發出耀眼光芒
有趣的商店招牌
晚安，未眠的里昂舊城區
如果到里昂來玩，不見得一定要嘗試貴鬆鬆的米其林餐廳(當然如果預算夠的話不妨去試試，畢竟里昂可是擁有16家米其林星級餐廳的地方呢)，到舊城區的Les Bouchons去吃吃道地的家庭料理，也是不錯的選擇喔!
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